こんにちは！「セーブポイントは、海の向こう。」運営人のふるふるです。
現在、アメリカ駐在帯同生活中の主婦ゲーマーです。
こちらはシリーズ記事の「Trader Joe’s探訪記」。日本でもトートバックが有名な、アメリカの人気スーパーTrader Joe’s（トレーダージョーズ）のアイテムを紹介していきます。
今日のトレジョー商品は「ベジタブルパッタイ(Vegetable Pad Thai)」です。
たまに食べたくなる、タイ料理！
これはベジタリアン仕様だそうです。
ベジタブルパッタイ(Vegetable Pad Thai)
今日も冷食シリーズ！
ベジタリアン仕様のパッタイです。
パッタイ！タイフェスとかで食べた思い出
パッタイとは？
パッタイは、タイを代表する定番の麺料理。
甘み・酸味・塩気のバランスが特徴の「タイ風焼きそば」で、屋台やレストランでも人気のメニューです。
主に使われるのは、もちもち食感のライスヌードル（米麺）。
そこに、エビや鶏肉、厚揚げ、もやし、ニラなどを加え、タマリンドソースやナンプラーで味付けして炒めます。
仕上げに砕いたピーナッツやライムを添えることが多く、
- ナンプラーのうま味
- タマリンドの甘酸っぱさ
- ピーナッツの香ばしさ
- 唐辛子のピリ辛感
が合わさった、クセになる味わいが魅力です。
主に入っているもの Ingredients
今回のトレジョーパッタイの中身はこんな感じ。
- 米粉麺
- もやし
- ニラ
- 揚げ出し豆腐
エビとかは入ってないみたいですね。
ヘルシーそうだけど、割とカロリーあった
味 Taste
まず驚いたのは、「大量のもやしとニラ」！！
アメリカに来てから、もやしは高いので($2.5とか)久々に食べました！ウレシイ！
ほっくり返したら大量のもやしが出現！
少し酸味のある香りと、お味は書いてあるとおり「sweet &spicy 」！
でも、オレンジチキンのようにコッテリ感のある甘さではなかったです。
スパイシーさも、ピリ辛。生春巻きとかについてくる、スイートチリソースくらいの辛さです。もちもち麺との相性◎
このくらいの量
揚げ出し豆腐を細かくしたやつは、申し訳程度の量でしたが良いアクセントになっていました。
一点だけ、もやしの「下味なし感」が強かったかも？
リピートは？個人的好き度⭐️⭐️⭐️⭐️☆
かなりおいしかったし、こってりしてなくて食べやすかったです！
パッタイかって言われたら、「こんな感じだっけ？」っていう味ですが、美味しいです。
もやしもいっぱい食べれてハッピー！
だけど、なんだかもやしが「茹でただけ」感の味がして、ちょっと物足りなかった。
アメリカの冷食にそんなの求めるなって話ですが笑
トレジョーの商品は美味しいものだらけなので、勝手に期待値があがっちゃいますね。
トレーダージョーズってどんな店？
「Trader Joe’s」は、オリジナル商品を中心に扱っている、アメリカ発の人気スーパーマーケット。オーガニック食品、自然食品
冷凍食品やスナック、お惣菜などの食材系はもちろん、お酒や化粧品、お花まで幅広く取り扱っています。
さしずめ「アメリカ版成城石井」といったところ。
「ちょっとユニーク・オシャレ」な商品が多いので、見ているだけでも楽しめるお店です。
めちゃ楽しいので、旅行に来たら絶対行ってほしいお店です！
参考サイト
Trader Joe’s公式サイト
