こんにちは！運営人のふるふるです。
現在アメリカ駐在に帯同中。
9月2週目に6泊7日でニューヨーク旅行中訪れた、Levain Bakeryルヴァンベーカリーのご紹介です。
アメリカといえばクッキー大国。チョコチップ、大きくて柔らかい、そんなイメージ。
生地のまま食べるCookie Doeがあるくらいなので、アメリカ人がクッキーにかける情熱は半端ないですね。
そんなアメリカンイメージなクッキーをニューヨークで体験しました！
おいしいアメリカのオススメクッキーを探している方はぜひご覧ください。
運営人は、アメリカのブラウニーやクッキーの「ねちょ」感がたまらなく好きなのですが、最高の「ねちょ」「厚」感が楽しめるクッキーでした！！
ルヴァンベーカリー Levain Bakery
日本のガイドブックにも載っている「ルヴァンベーカリー」。
ニューヨークには全部で9店舗あり、アッパーイーストサイドエリア、アッパーウエストサイドエリアなど、マンハッタンの北の方に店舗を多く構えています。
この近くの観光地として、
- セントラルパーク
- メトロポリタン美術館
- アメリカ自然史博物館
- グッゲンハイム美術館
などがありますので、観光のついでに立ち寄ることができます！
私たちは博物館の観光後、17:30頃に立ち寄りましたが空いてました。
時間帯によってはかなり並ぶようなのでラッキー♪
店舗外観
でか&ねちょクッキー！
ルヴァンベーカリーのクッキーはとにかく大きい！厚い！！
クッキーっていうか、もはやスコーンに近い大きさ。
タブレット端末が小さく見える・・・
ひとりで食べたらかなりお腹いっぱいになります。
これは日本ではまず味わえない、アメリカならではのクッキー！
購入したクッキー
4つで25ドルくらい
私たちは2つずつ購入。1つ$6弱。
- チョコレートチップウォルナット
- キャラメルココナッツチョコレートチップ
- ダークチョコレートチョコレートチップ
- ダークチョコレートスモア
看板メニューは1つ目の「チョコレートチップウォルナット」。
プレーンなクッキー生地に、チョコチップとウォルナッツがたっぷり。
公式サイトから拝借した画像ですが、この断面図。
ねっとり感が伝わるでしょうか？
クッキーの断面。ボリューミー
ダークチョコレートのクッキーも、少しの苦味が良い仕事してました。
なんなら私はダークチョコレートの方が好き。
レシピを教えて欲しい〜〜〜！！
ニューヨーク以外の都市にも出店中
基本的にはニューヨークに店舗がありますが、
アメリカで少しずつ店舗が増えているみたいです。
カリフォルニア州、イリノイ州、D.C.、メリーランド州など・・・
いつかミシガンにもできないかな〜？
東京にもいつかできて欲しいな。
Levain Bakery 店舗詳細
私たちの訪れた、アッパーウエストサイド店の詳細はこちらです。
住所
351 Amsterdam Ave, NYC 10024
電話番号
917.464.3782
Mon-Sun
7:00AM – 10:00PM
夜遅くまで営業してるのもありがたいですね♪
良いニューヨーク旅行を。
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