リキュール

カンパリとは？イタリアリキュールの代表、カンパリソーダやオレンジなど飲み方・割り方をご紹介。どこの国のお酒なのか、原料はなんなのか？など、味の特徴や歴史も学べるページです。ネグローニ、アメリカーノなど有名カクテルのレシピも記載！カンパリの苦味が苦手なかたでも挑戦しやすいレシピもあります◎

アペロールとは？味や度数、歴史を詳しく解説！そしてアペロールスプリッツから、アペロールモーニ、ソーダ割、オレンジ割、トニック割などレシピを一挙ご紹介！アペロールはカンパリと並ぶイタリアのオレンジリキュール。ぴったりのおつまみも解説しています。