こんにちは！「セーブポイントは、海の向こう。」運営人のふるふるです。
現在、アメリカにて駐在帯同生活中のゲーマーです。
「アメリカで、うまいラーメンが食べたい！！！！」
基本アメリカの外食は高すぎるしコスパ悪いので、半月に1度くらいしかできません。
しかしある日の夕方、突然そう思い立ち、車で小一時間かかる噂のラーメン屋さんに行ってきました！
お店の名前は〈Shiromaru〉。
お味についてはもちろん、駐車場や店内・スタッフさんの雰囲気、注文システムなどをまとめています。
〈Shiromaru〉店内の様子
卓は20卓ほどあったと思います。
大人複数人の他、親子や家族連れ、1人利用の方と幅広い客層でした。
木曜日の19:30頃に入店しましたが、遅い時間にも関わらず混んでいました。
帰り始める人がいて、空いてる席はそこそこあったので、席探しに困ることはありませんでした。
まあまあ綺麗な感じの店内。バッシング（お客さんが帰った後の片付け）後のテーブルも、ベタベタしてませんでした。
テーブルはガタガタだったし、ナプキン入れにうっすら埃が積もっていたりしたけど、そこはなんか、もう慣れたのでスルー笑
お店の外観。店先に駐車場が横並びになっています。
注文システム
店内に入ると、目の前にレジカウンターがあります。
基本的にはそこで注文してお会計まで済ませ、番号札を受け取るタイプのお店。
レジの前に行って「Hi.」と声をかけると、
「注文は決まってる？決まってなければ席で選んで決めてからきてもいいよ」
とメニューを渡してくれました。
てんきゅー！と言って席を探します。
席はご自由にどうぞスタイル。
複数名でいる場合は先に誰か席をとっておいた方が良いかもしれないですね。
番号札を受け取り着席。
水やソフトドリンクはセルフスタイル
レジにてコーラなどのソフトドリンクを注文することも可能です。
注文すると、空のグラスがもらえます。
入り口入って右側に、ドリンクバーの機械があったので、そちらで頼んだものを入れるスタイルでした。
いつも思うんですけど、こっそり別の入れる人とかいないのかな・・・？笑
実食！見た目やお味は？
14番の番号札を渡されて待っていると、10分もかからないくらいで提供！早い！
配膳してくれたスタッフさんも笑顔で感じよく可愛い。
私と旦那さんの2人で注文したのはこちら。
- クラシックとんこつラーメン $17
- スパイシーとんこつラーメン $17
- カリフォルニアロール 1皿$7
実際の写真はこちら！
わーーーい！！！
めっちゃ美味しそう！！！
とんこつラーメン
お味、、、日本の、、、ラーメンの味がする！！！！
アメリカでこれまで食べたラーメンはどこも、$20払って学食以下、みたいなクオリティだったけど・・・
これは普通に日本でも出してるところがありそうなクオリティ！！
クラシックとんこつ
スパイシーとんこつ
クラシックもスパイシーも、入ってる具材は変わらず！
- チャーシュー
- きくらげ
- コーン
- ねぎ
- 味玉
きくらげを久々に見ました！
厚切りチャーシューがなんと5枚以上ゴロゴロ。日本では「チャーシュー麺」として注文しないと、この量は入ってこないと思います。しかもめっちゃほろほろで美味しいやつ。
味玉も、しっかり中まで味が染み込んでいて、「日本の味玉」！
とんこつ独特の獣臭さも全くなく、すっきりとしたスープで、塩味もしょっぱすぎず、最後までおいしくいただけました。
ただ旦那さん曰く、スパイシー要素の「ラー油」だけ、物足りなかったとのことです。
こっちのラー油ってごま油的な香りがそこまでしません。単に辛味が足されるだけの調味料っぽくなっています。
そのため、スパイシーとんこつは美味しかったけど、ラー油は辛味が強いだけで、思っていた味とは少し異なっていたようです。
カリフォルニアロール
生姜も付いてて嬉しい
なんとなくロールも頼もうか、とアメリカチックなカリフォルニアロールをチョイス。
こちらのカリフォルニアロールには、アボカドとカニカマが入っていました。
普通においしかったです。生姜も日本で食べた時と同じ味わいでした。
わさびはそこまで辛くなかったです。
別添えの辛味も持ってきてくれた
ラーメンについてくるのか、別添えの辛味も提供されました。
にんにくラー油的な何か
家系ラーメンのニンニクとか辛味噌入ってるようなジャーに入っています。
「ニンニクラー油辛味噌」みたいな見た目だったけど、実際は「ラー油8割」といったお味。
そこまでニンニク臭くなりませんでした。
せっかくだからもう少し入れたかったけど、ひとすくい入れただけでも結構辛くなったので、辛いの苦手な方は要注意です！
まとめ このクオリティ、コスパ良いぞ！
今回の〈Shiromaru〉ラーメン。
アメリカにいながらこれを食べられるなら、これは「日本のラーメンの味」と言ってしまっても問題ないくらいのクオリティでした！！
2人でチップ込み$50いかないくらい。（ちなみにアメリカだと2人でバーガーチェーン行っても$30〜40くらいはかかります。）
もちろん厳密に言ったら「とんこつ風」ではあるんだろうけど、私は全然気にならずに楽しめました。鶏白湯も美味しいと評判なので、次は鶏白湯を食べようと思います♪
なんなら「風」でも久々にこの味が楽しめて本当に嬉しかった。
多分駐在などで長期間日本に帰っていない方が食べたら、分かってもらえる気がする！
アメリカという材料も限られる中で、これはかなり大健闘してるよ。すごい！
ミシガンに住んでいる日本人の方、もしど〜〜〜してもラーメンが食べたくなったらぜひ〈Shiromaru〉に行ってみてくださいね♪
〈Shiromaru〉 店舗情報
〈Shiromaru〉
- 住所：5365 Crooks Rd, Troy, MI 48098
- 営業時間：
- 火〜土 11:00 AM〜9:00 PM
- 日 11:00 AM〜8:00 PM
- 月曜定休
- 電話番号：(248) 792-6015
- メールアドレス：shiromarutroy@yahoo.com
濃厚な豚骨ラーメンや鶏白湯ラーメン、本格寿司が楽しめる、ミシガン・トロイの人気日本食レストランです。 (shiromarutroy.com)
